連休中の日光は大混雑でしたが、こちらはまるで別世界が広がっていました。柱時計の音、ひぐらしや野鳥の声をＢＧＭにゆったりとした贅沢な時間を堪能させていただきました。この日はフルコースで・・・和食器に盛られた料理の美しいさも食欲をそそります。鮎の塩焼きと鮎のテリーヌ、ピーマンと豆乳のデザート、桃のデザートなどなど夏を感じるコースでした。もうおなかいっぱいと思っていたのに肉料理のマトンを一口食べるとフォークが止まらない・・・絶品でした。料理に合わせたお酒のチョイスも絶妙でした。グラスも器も美しかったです。

• 訪問日：2013.07