美味しい紅茶が頂きたく17時頃伺いました。英国伝統紅茶と紅茶プリンをオーダー。大きなティーポットと砂時計が登場。８分後、オーナーさんが紅茶プリンとミルクを持って絶妙なタイミングで登場です。紅茶を淹れて頂き、素敵なティータイムのスタートです(*´∀`*)ノ相変わらず紅茶の良い香りとまろやかな口当たりが心地よく、まったりしちゃいます。紅茶プリンもアッサリしていて甘さも絶妙、しつこくないのでいくらでも食べられちゃいそうです^^良かったらどうぞと、ジンジャークッキーをサービスして頂きました。とてもスパイシーで市販のものとは全然違うジンジャークッキーでした。生姜は大好きなのでとても大好きなお味でした。お話を聞くと奥様の手作りだそうで、ジンジャー以外にもいくつかのスパイスを使用しており、本場イギリス仕様とのこと。メニューには無く、奥様が食べるために作っているそうです。紅茶との相性もバッチリなので、また頂きたい味ですが、湿気てしまうのでメニューには無理なんだそう、残念です。７月の季節のケーキはジンジャーケーキだそうです。本場ほどは辛くないそうなので楽しみです！

• 訪問日：2013.06