千葉県
ずっと気になっていたエクアドル料理のお店、9月末迄の週末限定でモーニングをやっていると伺い、朝食に利用させていただきました。モーニングはスープセットかプレートセットの2種。今回は『プレートセット500円』をエンパナーダというパイ包み揚げのようなメインで頂きました。エンパナーダには、カルネという挽肉のものとお野菜・チーズの3種。カルネを頂きました。先にお会計を済ませ席で待っていると到着。プレートにはサラダとデザートも♪これで500円とは魅力的です。アヒーというエクアドルの酸っぱ辛い調味料をお好みでサラダにもエンパナーダにもどうぞと。苦手ならとオニオンドレッシングも用意してくれました。エンパナーダ、一口目はそのままで。サックサクの生地は油がしつこくなく、中身のエスニックな味付けのお肉と相性抜群!!すっごい美味しい(*´∀`*)思わずニンマリしちゃいました。アヒーも試しましたが、相乗効果かより美味しく、止まりません♪辛いのは苦手ですが、こちらのはちょっぴりスパイシーって感じです。デザートのヨーグルトにはさすがのエクアドル、バナナがたっぷり入っていました☆もちろんベリーやヨーグルトとの相性も良く、美味しく完食、素敵な一日をスタートさせることができました。テラスから見える那須の風景もホント素敵です^^今度は是非ともランチで伺いたいです。ランチではエンパナーダはやっていないそうですが、お客さんの状況では可能かも、とのことです。ぜひ試してみてくださいね。アサイーボウルやフルーツジュースも頂けるそうですよ^^