千葉県
住宅街の中にあるお菓子、元気いっぱいのお母さんがお出迎えしてくれました。『苺のシフォン』『ポレンタ(だったハズ)』『ツイトローネン(だったハズ)』『カップデザート』をチョイス。「こんな雪の中来てくれたから」と苺のジャムやクラシックショコラなどサービスしてもらっちゃいました^^苺の果肉たっぷりのフワフワシフォンに、小麦粉不使用のポレンタはレモンの香りが豊か、アーモンドの香ばしさが光る一品☆レモンは瀬戸内産と安心の素材を使用。ツイトローネンはレモンカードとバタークリームのケーキでレモンの酸味がとっても美味しく軽め食感のバタークリームとの相性も抜群(#^^#)カップデザートはホールケーキのシャルロットの具材を詰めたものとのこと。美味しいムースにたっぷりの苺とジャムが♪まかない品とおっしゃってましたが主役級のおやつでした。頂いたジャムも甘さ控えめで苺本来のお味が活かしたもので、そのままでもヨーグルトに合わせても美味しかったです。両親に食べられちゃったクラシックショコラも次回の楽しみにしたいと思います^^
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