千葉県
美味しいケーキとのんびり読書タイムを堪能したくお邪魔しちゃいました。本日のケーキから『さつま芋のシフォン』と『カフェオレ』をオーダー。珈琲の香ばしい香りが鼻孔を刺激。口に入れた瞬間、ミルクの甘みが際立ち、後半珈琲の香ばしさや優しい苦みを感じるカフェオレ。とっても飲みやすく好みな一杯です。こちらのお店ではお邪魔するたびにシフォンを頂いてますが、種類が豊富なのかいつ来ても同じ種類のシフォンに出会えません(笑)さつま芋のシフォンは、生地自体もっちりとしていて、たっぷりのさつま芋が入っている見た目も食べ応えもある一品。甘いのになぜか大人な味と香りのするシフォンだな~、ブランデーにしては違うような…と気になり伺うと、ラム酒が隠し味だとか☆絶品シフォンとカフェオレで良い読書タイムを過ごさせて頂きました^^次はどんなケーキに出会えるか、とぉっても楽しみです。