こちらで毎週「日曜と月曜」に開催されている、白牡丹さんの薬膳料理を目当てに11時半頃お邪魔しちゃいました。お料理はその日の薬膳料理一種のみ(1500円)。カフェのみの利用も可とのことでした。良い香りのお膳が登場。どれも美味しそうで手の込んだお品。どれから頂こうか迷っちゃいます。芽キャベツのマリネ、芯まで柔らかくしっかりとしたお味がしみた美味しいマリネ、めかぶと独活がこんなに合うなんて!!という驚き。菜の花のほんのりとした苦みのあるふわふわのホイップのようなポタージュや、ご飯が進む甘辛の蓮根。甘夏がちらしずしに??って思いましたが、思いのほか合うんです。甘夏の甘酸っぱさが酢飯のお味とマッチ♪これ好き～!!一番驚いたのが椎茸の海老詰め、実はこの食材両方とも嫌いなんです。特に海老は食べられないレベル。それが美味しいって思っちゃいました。ちょっと悔しいです(笑)デザートのお豆腐のショコラムース、どこにお豆腐が居るのって思えるほど大豆臭さやお豆腐感が無い濃厚なムースでした。お冷ではなく草葉茶(11種の薬草のお茶)というお茶がふるまわれ、食事中にも「お茶いかがですか？」ってお声をかけてくださるのが嬉しかったです。また、普段こちらは薬膳はやっておらず、入ってくるお客さん一人一人に表にきちんと看板があるにも関わらず「今日のランチは薬膳一種類ですが大丈夫ですか？」って聞いているのが誠意ある対応で素晴らしいと思いました。ぜひまた伺いたいお店です

• 訪問日：2016.03.20