コーちゃんさん

千葉県

総合レベル172
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クチコミ

味噌・糀・甘酒屋代本店

大田原市/自然・健康食品
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TOKOTOKOでこちらの『甘酒540円』と『醤油こうじ540円』を発見！以前自分で糀を購入し甘酒を作り美味しかったので、今度はプロが作った甘酒が飲みたく探していたところ、ちょうど良いものをゲット出来ました。甘みがあってさらりとした飲み口、以前自分が作った物はかなりドロリとしていたので水分量の違いのよう。お味も少し違うように感じるので使うお米で変わってくるのかも。お手軽に甘酒を楽しむならこのパウチがおススメ。糀って凄く面白い食べ物です☆醤油こうじはお醤油に比べると辛みがまろやかでそのままでも食べられちゃうほど。定番の冷奴も美味しく頂けましたが、のり巻きなどの巻物お寿司とも仲良しでした^^素うどんにすこし垂らして絡めてみたところ、スゴく美味しくなりビックリでした♪月見にして醤油こうじをたらり…想像しただけでよだれが出そうです。たっぷり入っているので他にも合うお料理を見つけていきたいです。