ランチに『なすべん1500円』を頂きたく、予約してお邪魔しちゃいました。到着してまもなく登場。今年のメインは那須和牛の肉団子トマト煮込み。柔らかく仕上げられた大振りの肉団子とトマトの甘味と酸味のバランスがよいソースで煮込まれた美味しい逸品☆たっぷりのお野菜が入っているのも嬉しい限り!!おにぎりを残ったソースにいれてリゾット風にして楽しんだりしちゃいました。普通のお味噌汁と何か違う!?と先輩と話題になったな・すーぷ、すごく美味しい。ネギの肉味噌はおにぎりにぴったり♪ゆばやカリフラワーのサラダなどもすごく美味しくペロリと頂いちゃいました。デザートは甘酒の寒天。発酵食品が多く使われたなすべんで、体も喜ぶ素敵なランチになりました^^

• 訪問日：2021.05.08