本店にはないアレンジ餃子が食べたく19時過ぎにお邪魔しました。寒い日で時間も結構経っていたので空いてるだろうなぁとお邪魔しましたが、人気店はいつでも行列でした。20分くらいで着席。『おろししそ餃子450円』『水餃子297円』『半ライス150円』をチョイスです。本店同様、混雑していても手際よくオーダーや配膳、片付けをしている様を見て、素晴らしいと感動しちゃいます。お陰でグーグーのお腹もビックリするほど早く到着してくれました。大根おろしと青紫蘇、ポン酢かな、がかかった状態で提供されるおろししそ餃子。酢のさっぱり感と大根おろしがそれを吸い上げ、青紫蘇の爽やかさとマッチしていて餃子が全く油っぽくない!!さっぱりしていていくらでも行けちゃいそう☆定番の水餃子は酢たっぷりでいただくのが私流。餃子と共に酢たっぷりのスープをいただくとお腹も気持ちもスッキリします♪ご飯は半ライスで提供してもらいましたが、通常の量でもよかったかも~^^おろししそ餃子、かなりハマりました!