美味しいこちらのお料理。ヘルシーかつしっかりしたランチを!!と思い12時半頃お邪魔しました。大盛況でほぼ満席でしたが無事着席出来一安心。今回の『ランチ2200円』はフェイクベジ野菜江戸前寿司がメイン。以前も頂きましたがとっても美味しいので、また食べたいと思っておりました。席に着くとまずは新鮮なお野菜のサラダが。梅酢を使用したドレッシングがとっても美味しい^^自家製のお豆腐も甘みがあってペロッと、ゴーヤの天ぷらの苦みとすごくいい相性。梨の前菜も斬新で美味しい。ちょうどいいタイミングでお寿司も登場。久しぶりに拝見しましたがやっぱり見事なお寿司フォルムに驚きます。中にはしっかり山葵も効かせてあり、頭が混乱する美味しさ☆どれも美味しくて一気にペロリと頂いちゃいました。お吸い物も凄く美味しいです。デザートには生麩のお饅頭でしたが、もっちもちの食感と優しい甘みが最高♪大満足のランチになりました。サラダパフェも楽しみです。

• 訪問日：2022.08.28