以前より気になっていたこちらに14時頃お邪魔させていただきました。先に注文してお席にスタンバイするシステムなので、前の方が悩んでいる間に私も横からスイーツをチラチラ覗き見、ドリンクメニューは貸していただけるので、合いそうな組み合わせをチョイス。結局組み合わせよりも自分の気になるものをチョイス。『カスカラフィズ550円』『キャロットケーキ440円』(外税)をお願いしてお席でスタンバイ。蔵を改装した店内は意外にもゆったりしていて居心地よし！気になる内装で待っている間もキョロキョロ楽しませて貰いました。大降りカットのキャロットケーキはスパイス感は控え目でクリームチーズが上部と真ん中にサンドされているスタイル。万人受けしそうな定番ケーキに人気も集中しそう♪し～っとりしていますが、重くなりすぎず美味しいケーキ！せっかくなのでドリンクはコーヒーをと、思っていたのですが、コーヒーの実をシロップにしたというカスカラフィズが気になり進路変更。プルーンのようなという記載がありましたが、確かに甘酸っぱいようなコクがあるような、炭酸で割ってるからなのか、クラフトコーラのような深みのある味でもあるような…。とにかく美味しいです☆暑いなぁと思っていたので爽やかで気分爽快！良いドリンクに出会えました。次回の訪問が楽しみです。

• 訪問日：2022.10.15