大のお気に入りの『リコッタ1010円』『ブッラータ(プレーン)1490円』をお取り置きしていただき14時頃お邪魔しました。ここ最近の物価高騰のあおりで、こちらも多少の値上げがありましたが、美味しいもののためにはあまり気になりません^^ミルク感たっぷりの旨味がギュッと詰まったリコッタは絶対ゲット必須の大好物。製造数が少ないので、確実にゲットするには予約必須です。わさびと一緒に頂くことが多いリコッタですが、今回は醤油糀で頂いてみました。これがもう絶品☆ミルクとの組み合わせに大興奮!!もっちり～なモッツアレラにとろりとした生クリームとチーズがイン。もっちりとトロリの組み合わせもさることながら、ミルクの旨味がギュッと詰まった、贅沢な逸品♪プチ贅沢な癒しのチーズです。次から次へとお客さんが来店している人気店。現在は火・水休みになっているので来店の際には注意が必要です。

• 訪問日：2023.05.25