母お気に入りの『和栗のモンブラン510円』をゲットすべく、17時ごろ伺いました。以前お邪魔したところ同じくらいの時間でケーキがほぼ完売していたこともあり、事前に和栗のモンブランのみお取り置きしていただき、『スノーマカロン480円』『ツリーカップケーキ520円』はお邪魔してからチョイス。17時過ぎるとケーキの種類が少なくなるため、早めの来店がオススメ。ですが、クリスマスらしい２品をゲット。モンブランは2種あり、和栗の方は土台がメレンゲ、イタリア栗のモンブランはタルト生地だそう。母はタルト生地を好まないため、どちらか選べるのはスゴく嬉しい!!こちらのモンブランは全体的に好みだそうで大喜びでした^^スノーマカロン、いちごミルク味のクリームのみかと思いきや、クリームの中心部にいちごのコンフィチュールとミルクソースが隠れており、よりいちごミルクが感じられ美味しい♪こちらのお店のアイシングクッキーはとっても素敵ですが、マカロンケーキにもいてキュート。ツリーの方にもアイシングクッキーがついていて、キュートっぷりがたまりません。ふわふわな軽い食感のチョコレートスポンジが土台のツリー。緑の生クリームのなかには大きないちごがどーんと鎮座しており、いちごとクリームとチョコ(スポンジ)の王道組み合わせでとっても美味しかったです☆なかなか早めにお邪魔できませんが、ぜひまたお邪魔したいです。

• 訪問日：2023.12.16