前日、何気なく見ていたSNSで知った２日間限定の『ホットケーキタワーセット1000円』、普段ホットケーキはあまり好みませんが、バンマリーさんのホットケーキなら美味しそう!!と気になり予定を変更して日光へ。伺える時間が遅くなりそうで、売り切れたら大変とお取り置きをお願いし17時頃にお邪魔しました。美味しそうなケーキもあり、全部食べてしまいたい衝動にかられつつ『柚子とカシスのショートケーキ380円』を追加。普段イートインですとバニラアイスを添えてくださいますが、お腹いっぱいになって食べきれないと大変、クッキーに変更したら持ち帰れますよ、と嬉しいご提案をしてくださいました。優しい配慮に心が一杯になりましたが、反面お腹は空き空きだったのでお気持ちだけ頂戴しバニラアイスでお願いしました。可愛いミニサイズのホットケーキはふんわりしていてメイプルシロップを良く吸い込み、生クリームと併せて最高に美味しい♪普通サイズのホットケーキなら六段のタワーでは到底完食無理ですが、このサイズならペロリ。可愛いタワーをみたい気持ちと美味しく完食したい気持ちを満たしたくれる嬉しいメニュー^^そして美味しそうなケーキの中から選んだ柚子とカシス、柚子の爽やかな酸味とカシスの爽やかさがマッチしたさっぱりなケーキ。ふんわりなスポンジ生地とマッチしており軽い食べ心地で美味しく、いくらでも食べられてしまいそう☆ありそうで出会ったことの無い美味しいケーキにお腹も心も大満足。さすがのバンマリーさん!!素敵な時間をありがとうございました。

• 訪問日：2024.05.25