工事中からオープンを楽しみにしていたこちら。16時過ぎにお邪魔できました。店内には定番のチーズケーキがずらり。ただ、良く見ると栃木の名産的なコーナーや日本の伝統工芸品のようなコーナーもあり、日光らしく海外のお客様を意識したものも陳列。私も改めて拝見しましたが日本の工芸品は素敵なものが多いと再発見させられました。そんな中気になった『チーズケーキブリュレ500円』がとっても食べたく。またカフェメニューも日光店限定メニューがずらりで迷いまくり。せっかくなのでと選べるSweetsから『苺ミルククリームあんみつドリンクセット1900円』と一緒に頂くことに。先に席を確保し、お会計を済ませお席で待機。苺そのもののような苺餡とジェラートに、ミルクジェラートがとっても美味しいあんみつには、ミルクソースをかけていただきますが、これがもう爽やかで絶品☆モチモチの白玉やコリコリの寒天、羽のような飴なども見事に調和。ドリンクは紅茶をお願いしましたがポットにたっぷりで飲み応えもありますし、あんみつともいい相性。表面をカリカリにキャラメリゼしたブリュレにはフレーバーアイスを乗せることも可能だそうで、食べ歩き出来るように最中のお皿に乗ってます。今回はシンプルにプレーンで頂きましたが、チーズが爽やかだけどコクがありとても美味しかったです^^せっかくなので職場や自分へのお土産にと日光店限定の『ソフトクッキー(苺ルバーブ/宮柚子/ブルーベリー)各650円』と、レモンチーズクッキーをチョイス。しっとりソフトな食感のクッキーは３枚入り。私は苺ルバーブを頂きましたが、苺やルバーブの甘酸っぱさが際立ち、セミドライの果肉もたっぷり入っていてとっても美味しく贅沢なクッキー♪柚子とブルーベリーは職場の人にお渡ししましたが、とてもよろこんでくれ、美味しいと好評でした!!レモンチーズクッキーもチーズ感は強めですが、レモンのお味も感じられ、この時期爽やかなお味でお土産に活躍しそうです。他の日光店限定メニューも気になるので、日光にいった時は是非お邪魔したいです。駅近なのにちゃんと6台分の駐車場も確保されてるのがとっても嬉しいです!!

• 訪問日：2024.07.27