20年前に元職場の上司に「中華の旨い店があるから」と連れて行ってもらった、栃木市の皆川城内町にある知る人ぞ知るお店。美味しい中華が食べたくて久しぶりに訪問しました。お昼前に着いたので直ぐに座れましたが、座敷を除いてほぼ満席でした。僕は「美華麺」妻は「炒飯陳麺セット」を頼み、餃子も5個頼みました。「美華麺」は、自家製麺に4種の味噌をブレンドした広東麺で、香辛料の香りとピリ辛のスープで身体が暖まり、癖になる美味しさでした（780円）。「炒飯」は他には無い独特な風味で、こちらも癖になる旨さでした。セットの陳麺はこちらも自家製麺の麺が独特で、あっさりしたコクのあるスープとマッチしたお味でした（セットで880円）。餃子は結構大振りで、皮はもちもちで具がたっぷりの食べ応えのある一品でした（１個100円で３個以上なら数はお好みです）。「スープ餃子」は特性ゴマダレ付きで、３個390円です。単品は麺類のみで、「エビチリ」や「青椒肉絲」はセットメニュー（各1,280円）ですが、前日予約なら単品で「酢豚」や「鶏とカシューナッツの炒め物」等のテイクアウトも出来ます。また訪問してメニューの全制覇をしてみたくなりました。美味しい中華が食べたい人は是非行ってみてください。（価格は全て税込みです）

• 訪問日：2022.12.04