清滝にあるヤシオマスを養殖している老舗だそうです。あまり知られていませんが　直売しているということで栃木県ブランド魚のヤシオマスを買って来ました！すごく新鮮なので　そのままお刺身でいただきましたが　クセもなく美味！！焼いてもムニエルにしても美味しいです♪養鱒場の社長さんをはじめ　従業員さんも皆さん気さくで　とても気持ちのいい対応です。これから　ちょくちょく買いに行こうと思います。

• 訪問日：2012.02