茂木に出来てから初めて行ってみました。外で食券を買って店員さんに渡します。外のベンチで待ち、席が空いてから案内されました。久しぶりに右京さんのらーめんが食べられるなんて嬉しいな〜。さぁ来ました、右京完熟味噌らーめん1,100円。大きいチャーシュー、野菜の甘みがじんわりする味噌スープ。中細の柔らかめの麺が胃に優しくて懐かしさとおいしさで吸い込み力最大。大盛りかと思って麺ダブルを注文したのですが、ダブルだからきっと2玉ですよね。食べても食べても減らーん！と思いながら家族と協力して完食。やっぱり右京さんはうまい！餃子はひとつが大きめで、空気を含んだようなふんわりジューシーなものになってました。すごくおいしかったです。おむすびも復活してくれると嬉しいですね。

• 訪問日：2022.12.29

ほのほのさんへ

ご来店とクチコミありがとうございます。当店「らーめん右京茂木」は、前のお店「らーめん右京」の味を引き継ぎみなさんに食べていただけることを目標にオープンしましたので、お客様に「懐かしい」と言っていただけることはスタッフにとって一番の喜びです。特に看板メニューの右京完熟味噌らーめんは、麺や味噌、豚肉などの食材を前のお店と同じものを調達、作り方も店主と地元在住のベテラン料理人でじっくりと前の店主から指導を受けてその味を再現しています。ラーメン丼も3年前に前のお店が取り壊される直前に引き上げていたものを使っていますので、味だけでなく見た目の懐かしさも感じていただけたのではないでしょうか。ただし麺の量は宇都宮とはお客様の年齢層が違いますので、ご高齢の方に配慮して前の170gから150gに減らしています。そのため逆にそれでは足りない方のために食べでのある麺ダブル（300g）をメニューに加えました。餃子は前のしそ餃子とは違い大きめですが、薄皮にジューシーなのでラーメンとの相性は抜群です。右京おむすびは残念ながら復活できませんが、新しいご飯ものメニューを近々加える予定ですので、ぜひまたお越しください。(2023/04/26 返信)