ほのほのさん

宇都宮市

総合レベル55
ファン87

クチコミ

カフェキカラキ

益子町/カフェ・喫茶店
54
90

先月、休業日に行ってしまったので改めて伺いました。今週のランチプレートは鰆の甘酢あんかけ。優しいあんに包まれたしっとり柔らかな鰆。素材の味が生きたじゃがいもとズッキーニのカレー炒め。春雨のサラダも、よくあるそれとはひと味違って酸味と甘味が絶妙でした。きゅうりと茗荷のさっぱり和えはおかか風味が良かったのでテイクアウト。食材たちもこんな風に変身できて幸せなことでしょう。甘夏のズコットはヨーグルトのようなムースにみかん色のクリームとみかんジャムがあしらわれ他では味わえないとっても美味なケーキでした。