久しぶりに伺いましたが、さすが一鮨さんだけあって毎回最高の魚や日本酒が仕入れられていて、今回もおつまみとお酒で最高の時間を過ごせました。今回は釣りアジとヒラメの刺身と焼き魚ではノドグロが絶品てした。お陰で日本酒のペースが早かったです(笑)大将とお話させていただいてる中で、この一鮨さんは8月初旬に創業50周を迎えるそうです。8月には何か記念イベントがありそうですよ。大将からはあまり内容は聞き出せませんでしたが、口ぶりからすると、必ず何か考えてる感じてした。楽しみです。また来月にでもお邪魔して、美味しい魚を食べながら、8月に何を考えているか聞き出そうと思います！

• 訪問日：2013.05