２年ぶりの家族の食事会です。アネットディナー￥３８００を家族４人注文しました。（金額的に家族４人でグラスワインを飲んで２万円位の場所にはこちらが最適かと、ハズレなし！）私は前菜盛り合わせ、内容は野菜のムース、キッシュ、パテ、ピクルス、妻はホタテのブルゴーニュ風、（ホタテときのこを炒めた物）子めた子供たちは、サラダとカボチャのスープです。（サラダは西洋野菜の大ぶりサイズ）２番目のお料理は勿論、私はウニのパスタ、妻はオニオングラタン、子供たちはぺスカトーレです。メインは私は、ポークのサルティンヴォッカというお料理、妻はメダイのグリル、子供達は牛フィレのステーキです。こちらはに来て驚くのはメニューの豊富さと質です。一人税込￥4000位で前菜からデザートまで色々楽しめます。デザートは勿論、クレームブリュレです。大満足です！！

• 訪問日：2015.11.07

バーボンさんへ

バーボンさんいつも有難うございます。当店ではワンドリンク付けてもお一人￥5000円で満足のいく内容でカジュアルなコースメニューが構成してあります。お客様の中にはメニューデギュスタッションのようにお皿の数は多く、内容は小盛で皿数で勝負するレストランもございますが（最近こちらの傾向のレストランが多い）当店は一皿のポーションは大き目のビストロスタイルです。私自身、今から２５年前、パリでの初めての食事（モンピケのビストロの子羊のローストのポーションとあの焼き具合が忘れられないのです）でこのようなスタイルのお料理をやっています。真空調理がどうのスチコンがどうのではなくアロゼしながら肉の塊を焼き上げるという男っぽいお料理です。また、今後、お祝、記念日などございましたらご来店お待ちしております。(2016/02/22 返信)