日曜日のお昼ごはんにテイクアウトしました。息子さんは「玉子のせやきそば(普通盛り)600円」を、私は「玉子のせやきそば(小盛り)490円」をいただきました。パックを開くと、ふあぁ〜と美味しそうなソースの香りが広がります。ふたりともお腹が空いていたため、無言でむさぼるようにいただきました。まだ熱いくらいの温かな麺を口にする度に、香ばしいソースの香りが漂い、もちもちした弾力ある麺を噛めば噛むほど旨味が感じられます。鉄板の組み合わせ、玉子も美味しいです。無言のまま、あっという間に完食。うーん、美味しかった！こだわりの自家製麺、2度蒸し2度焼きの手間ひま惜しまない料理法が、変わらない美味しさを出しているんですね。美味しい幸せをありがとうございました！ごちそうさまでした〜。

• 訪問日：2020.11.08