年度末の慌ただしい日々に疲れ切った週末。「息抜きにおいで」とのお誘いを受け、神様のおうちにお邪魔しました。疲れた私のためにと、ヒラサワさんのケーキとコーヒーを用意して待っていてくれました。今回のケーキは「いちごのタルト」と「和栗のモンブラン」です。さっくり香ばしいタルト生地に、カスタードクリームと生クリームの控えめな甘さが、旬のいちごの甘さを引き立てます。モンブランも甘さ控えめで、和栗のお味が堪能できる、贅沢な逸品でした。もうすぐ4月になってしまうという焦りでいっぱいいっぱいになっていた心が、美味しいケーキと神様の淹れてくれたコーヒーのおかげで、少しずつほぐれていく感じがしました。美味しい幸せをありがとうございました。ごちそうさまでした〜。

• 訪問日：2023.03.19