三連休の最終日、神様と一緒にお昼ごはんをいただきに伺いました。結構頻繁に伺っている方だと思うのですが、毎回違うメニューがあるのでなかなか同じものをいただくことがありません(リピートしたのは牡蛎のピッツァとかぼちゃのニョッキだけかな？)。今回はスペシャルランチの「小柱とほうれん草の真鱈ホワイトソースピッツァ1500円」と「鶏もも肉とキノコの赤ワイン煮ソースのスパゲティ1500円」をいただきました。最初に運ばれてきたサラダは、さわやかなドレッシングに旬のキクイモがいただけました。続いて到着したピッツァをいただくと、真鱈の香りが口いっぱいに広がり、アンチョビの塩味がイイ具合に効いています。ほうれん草の甘みも感じられ、ピカンテオイルを少しかけていただくと、また違った美味しさに。パスタはほろほろになるまで煮込まれた鶏肉と、何種類も入ったキノコの旨味がたまりません。うんまぁーい！神様と一緒に、終始ハイテンションでいただいちゃいました。今年もまたどんな美味しいお料理に出会えるのか楽しみです。美味しい幸せをありがとうございました。ごちそうさまでした〜。

• 訪問日：2025.01.13