今度こそクレープをいただこうと、日曜日のお昼頃に伺いました。先にレジで注文してから席に着くスタイルなのですが、心はクレープを食べようと決めて来たはずなのに「冬限定」に負けて「有機米粉のワッフル(日本ミツバチの蜂蜜とリンゴジャム)650円」と「ブレンドコーヒー400円」をいただくことに。窓際の席につき、外を眺めて待つこと数分。見るからに美味しそうなワッフルが運ばれてきました。まずは香ばしい香りにうっとり。ナイフをそっと入れると、さくっと軽い音が響きます。口に運ぶと、外側はかりっ、内側はもちっ、とろっ、としていて、なんとも言えない幸せな気持ちになれます。気がつけば、ぺろりと完食していました。次回こそはクレープをいただきたいのですが、まだワッフルがあったら迷ってしまいそうです。美味しい幸せをありがとうございました。ごちそうさまでした〜。

• 訪問日：2025.01.26