肌寒い土曜日、あたたかいものが食べたいと、神様と一緒にお昼ごろに伺いました。この日はタイミングが良く、すんなり入店。私は「鶏と蛤の中華そば(塩)1000円」を、神様は「牡蠣煮干しそば1100円」を注文しました。運ばれてきた器には、透き通ったスープに細めの麺、チャーシューにネギとシンプルな見た目。まずはスープをひと口…。う、う、う…うまい！さっぱりとしながらも、鶏と蛤の旨味が濃厚に絡み合い、何とも複雑なお味です。麺の喉越しも良く、とろっとろのチャーシューも美味しいぃ。肉厚な鶏ハムも美味。あまりの美味しさに、一気に食べてしまいました。神様の牡蠣煮干しそばも味見させていただきましたが、こちらも牡蠣の濃厚な旨味と煮干しの香りがガツンとくる逸品でした。美味しい幸せをありがとうございました。ごちそうさまでした〜。

• 訪問日：2025.03.22