銀色に光るヴィンテージトレーラーと階段状の展望テラス（？）が気になっていた、「CONTACT NIKKO」さんに初めて行ってきました。日光産蕎麦粉100%の生地を使ったタコスのお店とのこと。ちゃんとしたお店のタコスを食べたことが無かったので ワクワク。少し迷ってから、日光産ブランドニジマス「頂鱒」をメイン食材にした「ITADAKIMASU」をテイクアウトでお願いしました。作ってもらっている間の待ち時間は、テラスでのんびり。青空が広がる天気のよい日だったので、気持ち良かったです。タコスも、まず箱を開けた時の彩りの良さににんまり♪そして、しっとりしたニジマスが「何これ～！」って言うほど美味しくて、それを包む野菜、生地との相性も抜群でした！また利用したいと思います。トレーラーの中も気になる～(^.^)♪

• 訪問日：2022.12.17