祝日のお昼に２度目の創作めんダイニングなかやまさんへ。肉汁釜揚げうどん（旦那さんは肉汁つけうどん）をいただきました。キュウリのお漬物と、杏仁豆腐が付いて850円。いっぱい食べたかったので、100円増しで麺大盛にしてもらいました。肉汁は具沢山でしっかり濃い目。釜揚げは温かい湯に入って提供されるので、最後まで温かく美味しくいただけました。（つけうどんは、冷たくしめてあるので、最後までコシがしっかり。温度を取るか、コシを取るか、これは好みですね〜♪） デザートの杏仁豆腐は、丼ぶりいっぱい食べたいくらい、好みのやつでした。美味しかったです。ごちそうさまでした。

• 訪問日：2025.02.24

ぽぽ♪さんへ

二度目のご来店ありがとうございます！！そうですね。熱い汁から麺を食べるか？つけ汁に麺を付けて食べるか？多少味付けを変えていますが、好みですかね。個人的には、麺が好きなので、つけ汁に付け啜る方が好みです。有難うございました。(2025/03/19 返信)