久々に当たりの居酒屋さんを見つけました!感激(泣)!まずは食材の良さ。と、盛り付けの美しさ!店主は和食しか経験していない…と言っていましたが、絶対フレンチやってたでしょ!…と言いたくなるくらいセンスのいい盛り付けでした。今回のおすすめは馬のレバ刺し。初めて聞きました～びっくり!こんな食材宇都宮で手にはいるの??コリコリして超旨い!その他カンパチの刺身(鮮度バツグン!卸し方も最高!)、アジの香草焼き(食べるのもったいないくらいキレイ!)など頼むもの皆 美しく美味しく、本当久々に大満足な居酒屋さんでした!季節ごとにまた行きたい!二月末まで生が300円とのことです。場所はわかりにくいけどきっと大満足ですよ♪

• 訪問日：2011.01