店の前に鮎の“のぼり”が出ていたので、思い切って入ってみました。「鮎らーめん」の塩味を注文（醤油味もあります）。魚臭さが無く、鮎の塩焼きの身の柔らかさの様なやさしい味です。付け合せの焼き豚の切り身も脂身を落としていて、鮎の風味を邪魔していません。すっきりとしたラーメンがお好きな方におススメです。

• 訪問日：2013.06