宇都宮市
美味しそうなオーガニック植物性焼菓子だったり、見ているだけでも癒やされる世界観のインスタグラムでずーっと気になっていたasunosekaiさん。昨年栃木市で開催された6区画マーケットに来ると聞いて、居ても立っても居られず行ってきました。目の前には丁寧に愛情をこめて作られた焼菓子たちがズラリ。絶対買おうと心に決めていたラムバナナは想像以上の美味しさでピタッと一瞬時が止まりました。やわらかいラム独特の香りとバナナの優しい甘さにうっとり夢見心地。他、スコーンと無花果が乗ったケーキを購入してみましたが、これも素材の長所を引き出しつつ、バランスの取れた味わいにシアワセをじんわりと感じました。目を閉じてじっくり味わう時間がとても良きで、また出会った際には必ずや食べたいと思っています。