以前から行ってみたかった「蒔時」さんへ初訪問。予約優先という事で、待つ覚悟で行きましたが、運よくお席が空いていてすぐに入る事が出来ました。普段は予約必須ですね。食べたかったサンドイッチプレートを注文。具材とぱんの種類が選べます。私は生ハムとカマンベールにふすまパンでお願いしました。プレートがひとつの芸術作品かのような美しさ。彩りも素敵だし、野菜がモリモリでとってもヘルシー。野菜本来の甘みとみずみずしさで本当に美味しかった。サンドイッチも生ハムとチーズが美味しくて、何よりパンがとってもいい匂いで美味しかったです。大満足なランチになりました。パンがあまりにも美味しくって、お隣りに併設の「一本杉農園」さんでお土産のパンを購入しました。お店の雰囲気も、のんびりと時間が流れている感じで、落ち着きました。ぜひ次回は母を連れていきたいです、ごちそうさまでした＾＾

• 訪問日：2025.01.10