ここのラーメンを初めて食べたときは衝撃を受けました。その後，１０年以上定期的に通っています。スープは，あっさりながらコクがあり，麺は手打ちで適度なコシ，チャーシューは最近では珍しいローストしたもので絶妙な歯応えがたまりません。毎日でも食べたいラーメンです。また，味付きメンマ（持ち帰り）はビールにピッタリです。

• 訪問日：2011.07