鹿沼にこんな店があるとは知りませんでした。まず、魚が美味しいこと。ほかのお店には絶対無い魚があること。「タカベ」という魚、ご存じない方が多いと思います。高級魚です。鹿沼だけでなく宇都宮でも滅多にお目にかかれません。そんな魚が何気なくある。女将に聞けば「出汁取りに水道水は使っていない」なるほど、煮物も美味しいわけだ。ランプのシャンデリアの雰囲気はイイネ。残念なのは炎の代わりに豆電球。建築法規制だそうです。粋さをそんなことで壊されてしまってます。器も料理にマッチ。料理は美味い（うまい）し盛りつけも上手（うまい）うまいづくしのお店でした。

• 訪問日：2011.09