茨城県
2021.8.23(月)12:20訪問。先客四組、後客五組。本日のランチは、佐野市内のこちらで。前を通るたび、気になっていたお店です。店内にはバックナンバーの曲が流れ、佐野市内の名店田村屋さんのシャツが飾られてます。修行先ですかね?注文制で、店員さんにラーメンをコールし、待つこと約15分、着丼。まずはスープ。あっさり。これは旨い。麺は中太ちぢれ。ザラザラな食感がいい。具は、バラチャーシュー二枚、メンマ、刻みネギ。このバラチャーシュー、トロトロで白米にぴったり。ごちそうさまでした。次は塩味系を食べてみたいです。