茨城県
2023.6.22(木)11:10訪問。先客六組、後客二組。本日のランチはこちらで。店内は、カウンター六席と小上がり二卓とこじんまりとした雰囲気。食券制です。食券機に「大トロチャーシュー」と書かれた紙が張られていましたが、今回はノーマルで。食券機で味噌ラーメンとライスをポチリし、麺硬め味濃いめをコールしカウンターにて待つこと7~8分、着丼。まずはスープ。濃いめですが、くどくない。好きな味。麺は中細ちぢれ。具は、チャーシュー二枚、メンマ、板海苔一枚、ワカメ、細切りのネギ、コーン。こちらのお店の売りはチャーシューのようで、このチャーシュー、味がしっかりついていて柔らかくて旨い。ご飯のおかずにピッタリ。間違いなく再訪ですね。次は大トロチャーシュー試したいと思います。ごちそうさまでした。