近くに心底『美味しい！』と思える焼肉屋さんがありました。自分は「ハラミ」が大好きなので、迷わず１ランク上のハラミを頼み、すると絶妙な霜降り具合の肉が目の前に。本当においしいものを味わったときって、人は何も言わずに噛みしめるものですね。常連さんによると、どのランクのもおいしい、ハズレはないと言っていました！他に単品もいくつか頼んでみましたが、納得の食卓になりました。肉も良いのに、更にスタッフの人間性も良い志磨屋さん。料理は人の心が加わると旨味が増すものですね！

• 訪問日：2012.01