お父さんに誘われて来店しました。店内は清潔感があり、作務衣を着た笑顔の素敵な店主さんが迎えてくれました。どのお蕎麦にしようか迷っていると、限定4食の「ひかりスペシャル」というお蕎麦が…！！色々なお蕎麦が楽しめそう♫楽しみに待っていると、店主さんが綺麗な器に入れられた水蕎麦、会津のふわっ&サラっとした山塩をかける塩蕎麦、ざる蕎麦がのった膳を持って来て下さいました。店主さんからお蕎麦の説明をして下さったおかげで産地の違うお蕎麦を楽しむことが出来ました。今まで塩やお水で蕎麦を食べた事がなかったのですが、蕎麦本来の味を感じる事ができるのでハマりそうです！子供がグズっていると、お客さんがいない間 店主さんが抱っこしてあやして下さいました。しかも 人見知りを始めた子供が全く泣かない！店主さんの作るお蕎麦と人柄にとても感動しました。

• 訪問日：2016.04.12