ふぐ料理を堪能してきました。様々な調理の仕方で提供されたフグとても美味しかったです！中でも印象に残っているのはフグのしゃぶしゃぶです。お刺身は柔らかくて甘いのですが、しゃぶしゃぶすると少しコリコリして面白ーい！硬い骨があったり、とり肉を思わせるジューシーさがあったりフグはなかなか味わい深いと思いました。

• 訪問日：2019.03.24