以前から気になっていた名店、胡桃亭に行きました。十割蕎麦ということで硬い麺を想像していましたが、コシがあるのに適度に柔らかい麺でした。天婦羅も食べやい大きさで上品な感じ。蕎麦湯は濃厚で、蕎麦の甘みたっぷり。美味しかったです。お酒も相当こだわりがある品ぞろえですので、次回は是非お酒もいただきたいです。

• 訪問日：2014.11