田舎蕎麦が、大好きです。蕎麦独特の香りが、食欲を120％盛り上げてくれます。それから、ご主人の人柄の良さ、蕎麦に対する研究熱心な事に、心打たれました。私も、那須塩原市塩原で、蕎麦屋を営んでいますが、同業者として、もっと、蕎麦の事、語り合いたいと考えています。実現できる事、期待しています。

• 訪問日：2013.03