つけ麺あっさりが好きです。具の全てにも愛情が感じられます。ゆで時間がかかるのでと言って、辛もやしをくれる気遣いがさすが。栃ナビクーポンを見せたらお姉さんがニコリと笑顔でうなづいてくれました。元気で、感謝を大事にしているお店ですね。皆さん、ハキハキと心地いい声がいい。スープに入ったひき肉やラー油が美味いのも味にこだわっている証拠。このラー油のおかげで、もともと美味しい餃子の味を格段にパワーアップさせています。一つ一つの作業や返事がマニュアル的でないのも、好感が持てます。厨房の奥からも元気な挨拶があり、また来たくなります。壁には美味しく食べるアドバイス多数で楽しく待てました。個別の要望にもできるだけNOを言わないようにしている店長の姿勢が立派です。

• 訪問日：2013.03