宇都宮市
宇都宮市役所南側付近にオシャレなお店を発見!気になって寄ってみました♪ 発酵専門店【青源本店】さん。店内は、お味噌をはじめとした発酵食品がズラリ!!生の甘酒や超熟味噌使用の煮込みうどん等を購入しました。この日は、米麹から生まれた乳酸菌飲料「ペディオ」の試飲もあり、いただいてみることに。砂糖不使用なのに甘〜い♪すっきりした甘酒風味で、お腹の中から元気になりそう♪なにせ、老舗の味噌蔵に住んでいた乳酸菌ですからね。それから、テイクアウトメニューもありましたよ。生みそキッシュが気になる〜。体に優しいお店です♪