真岡市
ランチに伺いました。らそすランチがその1~3、他にもいくつかのランチメニューがありました。ビーツコロッケ、チーズボール、コシーニャというチキンコロッケが食べられるらそすランチその3を注文しました。普段味わうことの少ないケールわビーツが味わえ、自然派のお食事ということで優しい味付けでした。コロッケには豆乳から作られたマヨネーズが合うということでしたが、確かに相性がばっちりで美味しいです。コシーニャというチキンコロッケは、細かく刻んだ鶏肉や玉ねぎなどを合わせた具をコロッケのように揚げたもので、それぞれの食材の甘味いっぱいのコロッケでした。コシーニャは持ち帰りができるようで次回利用しようと思います。