たまたまネットでヒットしたお蕎麦屋さん。ちょうど開店したばかりで、空いていました。更科そばと十割そばの大盛り、天ぷらハーフを注文。そばは、白く歯ごたえがあり、そして口の中でいい香り。汁も濃口なのにしょっぱすぎない、天ぷらは時間が経ってもサックサク、そして蕎麦湯は濃厚で味がある。久しぶりに美味しいお蕎麦を食べました。食べ終わる頃には、店内は満席。小さなお店で、店員2名という規模ですが、隠れた老舗感満載でした。入口に「洗い物が片付かない時は一時閉店します」というポスターにわらいました。

• 訪問日：2018.01.10