道の駅しおばらに寄った際に、期間限定のトマトソフトクリームをいただきました。栃木でピンクのアイスといえばだいたいイチゴ味なので、トマトは珍しいですね。『1年に1度しか作れない特別なソフトクリーム』というポスターを拝見し、これは食べなくては…！という使命感に駆られました。トマト×バニラのミックスソフトクリームで350円でした。トマトが濃厚で甘く、食べやすかったです。後味もしっかりトマトの味が残ります。トマト好きさんに是非とも食べてほしいです。道の駅のアグリパルしおばらさんのレストラン関の里さんのレジで購入できます。

• 訪問日：2021.09.20