テレビで紹介されていて、行ってみたかったお店です。開店前に伺いましたが、一巡目は予約の方で埋まっていました。かなりの行列で早々と順番待ちの受付を終了していました。注文はタッチパネルで、『食べる順番サラダ』『焼き餃子』『薬膳スープ餃子』をいただきました。ベジファーストということで、初めにサラダが提供されました。ひじきや発芽野菜がたっぷりと盛られていて、身体に良さそうなうえにお味もちゃんと美味しいです。餃子はもっちりとした厚めの皮が特徴的です。肉汁溢れるジューシーさと、香辛料の香ばしさも感じられる美味しい餃子でした。また伺いたいです。

• 訪問日：2024.08.11