お店の方から電話があり、「昨日から新蕎麦を打っている。」とのことです。早速、行ってみました。少し食べ過ぎなのですが、温かい「たぬき」と冷たい「もり」両方を試してきました。「もり」の方が、新蕎麦らしい甘みを感じられます。新蕎麦というのぼり旗も張り紙もありませんでした。

• 訪問日：2015.11.16