宇都宮市
天気も良く気温も上がってきたので、久しぶりに大田原へ珈琲豆の買い付け^_^在庫が少ないと聞いていたので不安でしたが、【エルコロ COE エルサルバドル 】が200gほどあるとの事で安心。珍しいところで【ブラジル ピーベリー】があるとの事で、コチラも100g購入しました。ピーベリーの珈琲豆自体初めてで帰宅してさっそく飲んでみました。見た目は、小さめでコロッとした感じ。カカオ高めのチョコレートのようなテイストで薫りと深みがあります。試飲させて頂いた【ドミニカ ラミレス農園】は浅煎りでエルコロが好きならとオススメしていただき紅茶の様な薫りで口当たりはアッサリとしていて、苦味はなく華やかさがあります。今日も色々と提案していただき、楽しいコーヒーライフに欠かせない焙煎所さんです。