先月、同市内のひつじ珈琲さんとのコラボでリニューアルオープンされ、前田牧場で生産された赤身牛推しのcaféです。肉ラバーの後輩を引き連れての訪問です。で、もちろん2人とも【前田牧場の赤身牛のカットステーキ】赤身肉をダイレクトに味わうのは塩とソースで。ヘルシーな雑穀米にキノコやほうれん草、キャベツステーキ添えなど野菜もたくさん摂れちゃいます。デザート『ひつじのあま』からは【チーズのざくざく】をチョイスして、もちろんひつじサン珈琲で締めます。見た目はカツと錯覚(*´∀`)♪のザク感にクリームチーズとオレンジの酸味がホットコーヒーとマッチ。かわいいコラボマグは、コチラのカフェで購入できますよ。

• 訪問日：2021.04.30